Gastritis, una enfermedad que va en aumento pero es curable

Bigastralgia (dolor en la boca del estómago), dispepsia (sensación de estar lleno de gases, regurgitación o erupto) y reflujo son las principales formas como se manifiesta la gastritis, una enfermedad que va en aumento, pero que es manejable y curable. Así lo señala el jefe del Servicio de Gastroenterología del hospital Luis Vernaza, Gonzalo Benalcázar, que la define como un trastorno que se caracteriza por la inflamación crónica de la mucosa gástrica.

“El estómago es un reservorio de todo lo que comemos y tomamos y en ese contexto ciertos irritantes exógenos como condimentos en demasiada cantidad que pueden afectarse con inflamación de la mucosa intestinal. También ciertos medicamentos como desinflamatorios o esteroides  (…) y la infección de (la bacteria) Helicobacter pylori son  causantes de la gastritis crónica y aguda”, expresa Benalcázar.

La gastritis crónica se asocia con el Helicobacter pylori y la aguda con irritantes locales como condimentos y medicamentos.

Otros síntomas

  • Acidez del estómago
  • Náuseas y vómitos
  • Dolor abdominal
  • Pérdida del apetito
  • Heces negras (sangre)

Una atención oportuna

Benalcázar considera importante la atención médica oportuna porque si bien la gran cantidad de  pacientes con dolor o ardor en la boca del estómago son asociados con la gastritis, que se maneja con medicina,  hay que recordar que el país tiene una alta incidencia de cáncer gástrico y úlcera gástrica.

Por ello, señala que si la persona tiene persistencia o mucho dolor en la boca del estómago sumado a la pérdida de peso y cambios en los ritmos de evacuación, ya sea constipación o diarrea, es necesario que acuda a un especialista para que sea evaluado y se le realice un diagnóstico adecuado.

Según Benalcázar, afecta más a los adultos, en especial a las mujeres entre los 30 y 50 años. ¿Por qué?  Se cree que son las poblaciones más sometidas a la infección del Helicobacter pylori y a agentes irritantes como el estrés que favorece el aumento de la secreción del ácido gástrico, agrega.

Se diagnostica mediante una endoscopía digestiva alta y de manera inmediata.  

Alimentos adecuados 

El especialista dice que el 50% de los pacientes que atiende por día presentan síntomas de gastritis. Esto se da por falta de prevención, por lo que si tiene un consejo médico adecuado y una alimentación sana puede desarrollar una vida normal, recalca.  Otros alimentos adecuados son:

  • Leche semidesnatada o descremada
  •  Yogurt y/o queso de burgos
  • Frutas maduras o cocinadas al horno
  • Verduras cocinadas
  • Carnes blancas
  • Pescado blanco y azul
  • Infusiones

  Alimentos no recomendados

  • Condimentos
  • Bebidas gaseosas
  • Alcohol
  • Cítricos
  • Carnes grasas o frituras
  • Chocolate
  • Café

La gastritis no siempre provoca síntomas. La mayoría de los casos de indigestión dura poco tiempo y no requiere atención médica, pero si tiene signos y síntomas de gastritis durante una semana o más, puede buscar un médico para encontrar las causas de la molestia. (F)

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